在申請美國簽證的過程中，收入證明是必須要提供的文件之一。

美國簽證收入證明開具的金額應該是申請人的年收入的一定比例，具體來說，應該是申請人在美國停留期間的預計開支的比例。

在美國簽證申請過程中，申請人需要提供一份收入證明，該證明必須由申請人的雇主或者會計師開具。收入證明應該包括申請人的個人信息以及稅前收入和稅后收入。在開具收入證明的時候，申請人需要確保其開具的收入證明與其銀行賬戶上的收入記錄相符。

在美國簽證申請過程中，收入證明的開具金額應該是申請人的年收入的一定比例，具體來說，應該是申請人在美國停留期間的預計開支的比例。根據美國駐華大使館的規定，每個申請人每日在美國的預計開支為60美元左右。

因此，如果申請人在美國停留10天，那么其收入證明的開具金額應該為600美元左右。

需要注意的是，收入證明的開具金額應該是申請人的實際收入情況。如果申請人的實際收入無法滿足其在美國停留期間的預計開支，那么申請人需要提供其他資金證明。這些資金證明可以包括銀行存款證明、房產證明、車輛證明等。

總之，在申請美國簽證的過程中，收入證明是必須要提供的文件之一。收入證明的開具金額應該是申請人的年收入的一定比例，具體來說，應該是申請人在美國停留期間的預計開支的比例。

如果申請人的實際收入無法滿足其在美國停留期間的預計開支，那么申請人需要提供其他資金證明。提供足夠的資金證明可以增加申請人的簽證通過率。