美國簽證上海面簽寄存是指申請人在前往美國領事館面簽前，將身份證明、財產證明等重要材料寄存在指定的寄存處，以方便面簽當天的辦理流程。

首先，申請人需要在網上預約面簽時間，并繳納相應的簽證費用。之后，申請人可以選擇是否使用寄存服務。如果選擇寄存，申請人需要提前到指定的寄存處，將相關材料寄存，并領取憑證。

寄存服務的好處在于可以避免在面簽當天攜帶大量文件，減輕負擔。此外，寄存處還提供了安全保障，避免了重要材料的遺失和損壞。

然而，寄存服務并非完全沒有風險。申請人需要注意以下幾點：

1.寄存處僅提供一定的安全保障，但并不能完全避免文件遺失或損壞的風險。

2.申請人需要提前規劃好寄存的時間和材料，避免臨時抱佛腳。

3.寄存服務的費用并不便宜，申請人需要權衡利弊，選擇最適合自己的方案。

總的來說，美國簽證上海面簽寄存服務為申請人提供了一種便利的選擇。申請人需要根據自己的實際情況，權衡利弊，選擇最為合適的方案。